豚とバジルのオーロラソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は小さくカットします、バジルの葉も少しカットします。

2. 2

   フライパンに油を引き中火で加熱して、豚肉と料理酒を入れて炒めます。

3. 3

   蓋をして炒めていき、ときどきかき混ぜて全体が焼けたらバジルの葉を入れて炒めます。

4. 4

   バジンがしんなりしてきたら弱火にして、塩胡椒、ケチャップ、マヨネーズを入れてかき混ぜて皿に盛り付けて出来上がりです。