お好み焼き風バジルで作ったバジル焼き レシピ・作り方

お好み焼き風バジルで作ったバジル焼き
  • 約15分
  • 300円前後
かも00
かも00
バジルがたくさんあったのでキャベツの代わりにバジルでお好み焼き風に作ってみました。ケチャップとマスタードで美味しかったです。

材料(2人分)

  • バジル 10~20枚
  • 薄力粉 2カップ
  • 1個
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 150cc
  • ケチャップ 大さじ1~2
  • マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1 バジルの葉を細かくカットして薄力粉と一緒にボールに入れます。
  2. 2 ボールに卵、顆粒だし、水を入れてよくかき混ぜます。
  3. 3 フライパンに油を引き中火で加熱してボールの生地を入れて平らにして蓋をして中火の弱火にして焼いていきます。
  4. 4 片面が、焼けてきたらひっくり返して両面を焼きます。
  5. 5 両面が焼けたら皿に盛り付けて、ケチャップ、マスタードをかけて出来上がりです。

きっかけ

バジルがいっぱいとれたのでお好み焼き風にして作ってみました。美味しかったです。

おいしくなるコツ

ケチャップをまんべんなくつけてアツアツで食べると美味しいです。

  • レシピID:1840036751
  • 公開日:2020/07/31
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バジル小麦粉
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