豚バラと青ネギの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を小さくカットします。青ネギは5センチくらいにカットします。

2. 2

   フライパンに油を引き中火で加熱して豚バラ肉を炒めます。

3. 3

   焼き目がついたらひっくり返して青ネギを入れて炒めます。

4. 4

   青ネギがしんなりしてきたらときどきかき混ぜて全体を炒めます。

5. 5

   焼けたら火を止めてウエイパー、塩胡椒を入れてかき混ぜて皿に盛り付けて出来上がりです。