レンジで簡単!まろやかポテトサラダ レシピ・作り方

レンジで簡単!まろやかポテトサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
Yuki550
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レンジで簡単!具材はじゃがいものみ。コクがあってまろやかで最高です。

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ1
  • コンソメ顆粒 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 無調整豆乳 大さじ1

作り方

  1. 1 皮をつけたままじゃがいもを4等分にして、濡れたキッチンペーパー(レンジ対応のもの)とサランラップでくるみレンジでチン!(600Wで4分)
  2. 2 熱々のまま潰して、熱いうちにその他の材料を混ぜて完成!

きっかけ

簡単にコクがあるポテトサラダを作りたくて!

おいしくなるコツ

じゃがいもは皮つきのままで。茹でるよりレンジでチンで栄養もバッチリです!

  • レシピID:1840036424
  • 公開日:2020/07/14
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カテゴリ
ポテトサラダ
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