豚とろろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はごま油で炒めて塩胡椒を焼きながらふります。
   その間に山芋はすりおろしておきます。

2. 2

   両面をカリっとするまで焼きます。
   ご飯に豚肉を並べてとろろ芋をかけます。

3. 3

   味付け海苔は袋のままで手でつぶしてもみ海苔にしてかけます。
   お好みで醤油をかけて。