簡単にできる夕飯の美味しいあっさりハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに合い挽きミンチ肉とパン粉、小麦粉、卵、みじん切りしたたまねぎ、牛乳、塩、胡椒を入れてよくかき混ぜてこねていきます。

2. 2

   粘りが出てきたら一口サイズの円盤型に成型していきます。

3. 3

   フライパンに油を引き、中火で加熱して成型したハンバーグをのせて蓋をして焼いていきます。

4. 4

   数分後焼き目が出来たらひっくり返して蓋をして両面を焼きます。

5. 5

   焼けたら皿に盛り付けて出来上がりです。塩胡椒が利いているのでそのままでも食べれます。お好みのソースをかけるとさらに美味しいですよ。