豆苗とベーコン炒め レシピ・作り方

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週末は男子厨房
超かんたん！豆苗ベーコン炒め

材料（2人分）

豆苗
1袋
ベーコン
3枚
サラダ油
小さじ1
塩・胡椒
少々
オイスターソース
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    ベーコンは小さ目に切って油でカリカリ気味に炒めます。
    4cmくらいに切った豆苗を加え炒めます。
  2. 2
    軽く塩胡椒、最後にオイスターソースをかけて混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気が出ないよう中火で手短に炒めシャキシャキ感を残しました。

きっかけ

久しぶりに豆苗をスーパーで見かけたので思い出したように（笑

公開日：2020/03/22
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関連情報

カテゴリ
とうみょう（豆苗）オイスターソースベーコン
料理名
豆苗ベーコン炒め

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

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