ちいいかと里芋煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新鮮なちいいか
   洗うくらいで下地処理はありません。

2. 2

   里芋（小サイズでした）は皮を剥いて耐熱皿でチンして柔らかか宇しておきます。

3. 3

   ★印の材料（しょうがはすりおろし）を煮立たせたら、ちいかを入れます。

4. 4

   里芋を加えて汁気が飛ぶくらい煮詰めたら、七味をアクセントに加えて完成です。