美味しくニンジンしりしりアレンジしました レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンを穴のあいたスライサーでスライスして細切りします。小松菜があれば小さめにカットしておきます。

2. 2

   フライパンに油をひいて中火で加熱して、ニンジンと小松菜を入れます。

3. 3

   蓋をして時々かき混ぜて、しんなりしだしたら卵を入れてスクランブル状にかき混ぜます。

4. 4

   卵にも火が通ったら中華だしと塩コショウを入れて味を整えます。皿に盛り付けて出来上がりです。