レンジで簡単!常備菜ひじきとオクラの梅和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 常備菜ひじきはレシピID:1840027902を参照してください。
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- 2
- オクラはへたとがくを
取り塩ずりをして茹でる。
厚い目で斜めにスライスする。
梅干しは種を取り包丁で叩いて潰す。
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- 3
- ボウルに1と2を入れて和える。
後は器に盛り付けて完成!
おいしくなるコツ
味付けで、梅干しの量は調節してみてください。
きっかけ
オクラの梅干し和えは家族が好きで良く作ります。今回、常備菜ひじきが有ったので合わせました。
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