餃子の皮ラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉使用ですが、普通の小麦で良いです。
   1枚づつぬるま湯にくぐらせて少し柔らかくします。

2. 2

   グラタン皿にミートソースと皮を順番に重ねます。
   市販のソースで可。今回は別料理のボロネーゼソースを使用。

3. 3

   とろけるチーズと粉チーズ、最後に焦げ目用のパン粉を振ってオリーブオイルを回しかけてオーブンまたはトースターで焼いたら完成。