簡単ヨーグルトでカボチャサラダ レシピ・作り方

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いもころママ
ほんのり甘くてみんな大好き!
ヨーグルトを使うからしつこくない
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

カボチャ
4分の1
スライスアーモンド
35㌘
干しいちじく
2~3個
ヨーグルト(加糖)
100㌘
少々

作り方

  1. 1
    カボチャの顔が出るくらいの水に塩とカボチャを入れ茹でます
  2. 2
    アーモンドはフライパンでからいりしておきます。
  3. 3
    いちじくは食べやすい大きさに切っておきます。
  4. 4
    カボチャが茹であがったら茹で汁を捨てアーモンド、干しいちじく、ヨーグルトを混ぜ合わせてでき上がりです。

おいしくなるコツ

砂糖入りのヨーグルトを使うと簡単に出来ます。 カボチャを茹でる時に塩を入れているので味付けも簡単です。

きっかけ

カボチャといちじくが好きなので作ってみました。

公開日:2017/10/30

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダイチジクヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/11/08 04:47
簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした。
酔いどれんぬ

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