すぐできる♪蒸しなすのごま油あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはピーラーで縞目に皮をむき、1本ずつラップでぴっちり包む。電子レンジでなすがしんなりするまで4本ほど加熱する。

2. 2

   ラップにくるんだまましばらくおいて触れるくらいの温度になったら、ラップを取って縦4つ割り・長さ4cmに切る（熱いので注意）。

3. 3

   なすが熱いうちにスープの素のまぶしてとかし、残りのAをくわえてあえる。