オニオングラタンスープ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにスライスする。

2. 2

   鍋を熱しバターを溶かし、弱火〜中火で玉ねぎを炒める。約30分

3. 3

   焦がさないようによく混ぜながら、弱火で更に炒める。約20分

4. 4

   水、コンソメを入れて温める。
   塩、コショウで味をととのえる。

5. 5

   食パンを4等分に切り、チーズを乗せ、トースターで焼く。

6. 6

   スープを器に入れ、焼いたチーズパンをスープに乗せる。