牛ひきとコーンのコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもを沸騰したお湯でやわらかくなるまでゆでてよくつぶす
- 2 フライパンに油をしき、みじんぎりにした玉ねぎと塩コショウをいれていためる。しんなりしてきたら牛ひき肉とナツメグをいれていためる
- 3 ２にしっかり火がとおったら１とスイートコーン、はちみつをいれてよくまぜ、小判型に成型し、小麦粉、ときたまご、パン粉の順で衣をつける
- 4 中温の油で衣がきつねいろになるまであげたらできあがり
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- じゃがいも
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hasueki2016/09/05 21:25
簡単でおいしかったです。
