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簡単おつまみ☆厚揚げの揚げ出し豆腐風? レシピ・作り方

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*ぴよこっこ*
レンジでささっとできる、おいしいおつまみです。

材料(1~2人分)

厚揚げ
1個
めんつゆ(濃縮2倍)
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
生姜すりおろし
小さじ1
刻みネギ
少々
かつおぶし
少々
揚げ玉
少々
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作り方

  1. 1
    厚揚げを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    耐熱容器にみりん、水、めんつゆを入れて混ぜ、厚揚げを並べる。
  3. 3
    ラップをして、レンジで温める。
  4. 4
    生姜すりおろしをのせ、揚げ玉、刻みネギ、かつおぶしをかける。

きっかけ

揚げ出し豆腐が好きなのですが、どうにか簡単にそれっぽいものを作りたくて。

公開日:2015/11/18

関連情報

カテゴリ
厚揚げ揚げ出し豆腐

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*ぴよこっこ* まだまだひよっこですが、色々作っています。 http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255

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