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簡単おつまみ☆厚揚げの揚げ出し豆腐風? レシピ・作り方
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*ぴよこっこ*
レンジでささっとできる、おいしいおつまみです。
材料(1~2人分)
厚揚げ
1個
めんつゆ(濃縮2倍)
大さじ1
みりん
大さじ1
水
大さじ1
生姜すりおろし
小さじ1
刻みネギ
少々
かつおぶし
少々
揚げ玉
少々
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作り方
1
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
2
耐熱容器にみりん、水、めんつゆを入れて混ぜ、厚揚げを並べる。
3
ラップをして、レンジで温める。
4
生姜すりおろしをのせ、揚げ玉、刻みネギ、かつおぶしをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
揚げ出し豆腐が好きなのですが、どうにか簡単にそれっぽいものを作りたくて。
公開日:2015/11/18
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厚揚げ
揚げ出し豆腐
このレシピを作ったユーザ
*ぴよこっこ*
まだまだひよっこですが、色々作っています。
http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/255
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