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上海がにの酒蒸し レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
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材料(2人分)

上海蟹
4はい
しょうが
50グラム
紹興酒
半カップ
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作り方

  1. 1
    上海蟹の表面をブラシできれいにあらう。
  2. 2
    器にうすぎりにしたしょうがをならべてその上に1をのせる
  3. 3
    紹興酒をかけて蒸し器で15分むしたらできあがり

きっかけ

上海蟹をいただいたので。

公開日:2015/10/04

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カテゴリ
かに

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