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上海がにの酒蒸しレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

短時間でぱぱっとかんたん！

材料（２人分）

上海蟹: ４はい

しょうが: 50グラム

紹興酒: 半カップ

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作り方

1

上海蟹の表面をブラシできれいにあらう。
2

器にうすぎりにしたしょうがをならべてその上に１をのせる
3

紹興酒をかけて蒸し器で15分むしたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

上海蟹をいただいたので。

公開日：2015/10/04

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カテゴリ: かに

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