ほんのり甘い！ごはんがすすむ唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- とりもも肉
- 400グラム
- にんにく、しょうが
- １かけずつ
- 小麦粉
- おおさじ３
- 片栗粉
- おおさじ３
- しょうゆ
- おおさじ２
- 酒
- おおさじ１
- 砂糖
- こさじ１
- いりごま
- こさじ１
- ☆だし汁
- おおさじ２
- ☆砂糖
- こさじ１
- ☆しょうゆ
- おおさじ３
作り方
-
- 1
- 鶏肉をぶつぎりにする。
-
- 2
- すりおろしたにんにく、しょうが、しょうゆ、酒、砂糖、小麦粉、片栗粉をまぜたものと１をあわせ、中温の油で衣がきつねいろになるまであげる
-
- 3
- 鍋に☆をいれてひとにたちさせ、いりごまと２をいれてさっとまぜたらできあがり
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