ひじきの梅かつおふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油をしき、ひじきを炒める。

2. 2

   砂糖・酒を入れて炒め、さらに濃口醤油を入れる。

3. 3

   包丁で叩いた梅干しを入れて煮汁がなくなるまで煮る。

4. 4

   かつお節とゴマを混ぜて出来上がり！