材料(2人分)
- 合挽ミンチ
- 80グラム
- ご飯
- お茶碗2杯
- 人参
- 3分の1
- 玉ねぎ
- 4分の1
- 卵
- 3個
- チーズ
- 2枚
- 醤油
- 小さじ1
- 顆粒コンソメ
- 小さじ2
- 胡椒
- 2ふり
- ケチャップ
- 大匙4
- 乾燥パセリ
- 2ふり
- 油
- 小さじ3
作り方
-
- 1
- 野菜をみじん切りにし、油を熱しミンチ、野菜を炒める
中火4分ほど
-
- 2
- 顆粒コンソメ、塩コショウをしさらにいためご飯を入れさらに醤油を入れさっと混ぜ炒める
中火1,2分
-
- 3
- お皿に取り出し、卵を混ぜ半量焼く
中火1,2分
-
- 4
- 炒めたご飯をのせ卵で包んでケチャップ、チーズ、乾燥パセリをちらして出来上がり!
残りも同様にする
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