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はなちゃん*
インスタントの醤油ラーメンを担々麺っぽく
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
インスタントの醤油ラーメン
1袋
豆板醤チューブ
3㎝
にんにくチューブ
2㎝
水
500cc
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作り方
1
インスタントラーメンの麺を固めに茹でる。
2
いったん麺をザルなどにあげる
3
鍋に水と付属のスープの素と豆板醤とにんにくを入れて沸かす
4
麺を3に入れてひと煮立ちしたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安く買った無メーカーの醤油ラーメンが美味しくなかったのでアレンジしました。
公開日:2015/06/15
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関連情報
カテゴリ
醤油ラーメン
このレシピを作ったユーザ
はなちゃん*
つくったよレポート(
1
件)
2018/11/01 13:06
参考にさせていただきましたー。 豆板醤倍入れてみましたが、とても美味しく簡単に味変出来ました。 ありがとうございました。
ゆぅみぃ
レポートありがとうございます!
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