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ふわふわとろろと卵の味噌汁レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ふわふわとろろんとした味噌汁です

材料（3人分）

だし汁: 500ml

長芋: 200g

卵: 1個

青のり: 小さじ1/2

味噌: 大さじ1

七味唐辛子: お好みで1振り程度

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作り方

1

長芋をすりおろし、卵、青のりとともに混ぜます
2

だし汁をわかして工程1をいれ軽くお箸で混ぜます
3

火を止めて味噌を溶かせば完成です

七味唐辛子を1振りしてもおいしいです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違った味噌汁を作りたくなりました

公開日：2015/06/11

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カテゴリ: その他の味噌汁その他のだし長芋

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