ナスとピーマンのそぼろあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスとピーマンを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める。

3. 3

   ナス、ピーマンを加えて炒める。

4. 4

   醤油、みりん、和風だし、水を加えてひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。