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サツマイモのカリカリ飴がけ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
おやつにおかずに

材料(2人分)

安納芋
半本
砂糖
おおさじ5
おおさじ3
レモン汁
3,4ふり
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作り方

  1. 1
    安納芋を一口サイズのぶつ切りにする。
  2. 2
    1を中温の油であげる。
  3. 3
    フライパンに砂糖を入れて中火にかけ、ふつふつしてきたら水、レモン汁をいれてよくかきまぜる。とろみがついてきたら2をいれてさっとまぜる。

きっかけ

夕食に

公開日:2015/02/20

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カテゴリ
大学芋

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