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サツマイモのカリカリ飴がけ レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
おやつにおかずに
材料(2人分)
安納芋
半本
砂糖
おおさじ5
水
おおさじ3
レモン汁
3,4ふり
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作り方
1
安納芋を一口サイズのぶつ切りにする。
2
1を中温の油であげる。
3
フライパンに砂糖を入れて中火にかけ、ふつふつしてきたら水、レモン汁をいれてよくかきまぜる。とろみがついてきたら2をいれてさっとまぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2015/02/20
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ぴーちゃん3279
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