作り方
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- 1
- ササミをドレッシングにつけます。
色が白っぽくなったらOKです。
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- 2
- ササミの横から切れ目を入れチーズを挟みます。
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- 3
- チーズがはみ出さないようにしながら、①小麦粉②卵③パン粉の順番でまぶしていきます。
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- 4
- フライパンにオリーブオイルをひき温まったらお肉を入れ蓋をします。
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- 5
- 焼きめが付いたらひっくり返し反対側も焼きます。
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- 6
- 両面に焼きめが付いたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
ドレッシングに良くつけておくこと。
きっかけ
ササミがあったので
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