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アンチョビとブロッコリーのニンニク炒め レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
ニンニクたっぷり!

材料(2人分)

ブロッコリー
半株
アンチョビ
4枚
じゃがいも
半個
にんにく
1かけ
オリーブオイル
おおさじ1
2、3ふり
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをさいのめぎりにする。ブロッコリーは1口サイズのぶつぎりにする。にんにくをみじんぎりにする
  2. 2
    鍋に湯をわかし、沸騰したらブロッコリーとじゃがいもをいれてやわらかくなるまでにてざるにあける
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくとアンチョビをいれていためる。かおいがたったら2と塩をいれてよくまぜる。できあがり

きっかけ

夕飯に

公開日:2014/12/03

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カテゴリ
ブロッコリー

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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