じゃがいも玉ねぎ人参冬瓜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参、冬瓜を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   玉ねぎを薄く切る。

3. 3

   鍋にだし汁を入れ沸騰させ、じゃがいも、人参、冬瓜を入れ柔らかくなるまで茹でる。

4. 4

   じゃがいもと人参が柔らかくなったら、冬瓜を入れ3分ほど茹でる。

5. 5

   一旦火を止め味噌を入れもう一煮立ちしたら出来上がり。