蓮根は皮付きで計量して250gの物を使いました。 蓮根の大きさ、ベーコンの塩分で違ってきますので、合わせ調味料は加減して下さい。
シンプルに塩味だけで炒めるのも美味しいですが、みりんと胡麻油がいい仕事してくれます。 かぶ、ズッキーニ、きのこなど何でも合います♪
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
調味料も全て同量で簡単⭐