ねぎたっぷりイカのマヨネーズ醤油ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- スルメイカ
- 100g
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- 塩コショウ
- 少々
- 醤油
- 小さじ2
- しめじ
- 1／2株
- ねぎ
- 10g
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- スルメイカは胴の部分は輪切り、足は食べやすい大きさにきっておきます
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- 2
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- ネギは小口切りにして、しめじは石づきを取り除いてください
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- 3
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- 中火で、マヨネーズを引いたフライパンに塩コショウを振ったイカ、しめじを入れて3分ゆっくり炒めます
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- 4
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- 醤油とネギを加え1分さらに炒めます
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- 5
- お好みでブラックペッパーをふりかけます
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