かりかり！サツマイモの飴がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮をむきぼうぎりにする

2. 2

   １にラップをかけて電子レンジで3分加熱する。その後高温の油で外側がかりっとするまであげる

3. 3

   鍋に砂糖をいれて中火にかける。ぐつぐつしてきたらよくかきまぜ水をいれる。よくまぜたところに２をいれてあえたらできあがり