葉にんにくジェノベーゼ風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティをたっぷりのお湯で茹でる。
   ニンニク、ソーセージ、鷹の爪はスライスしておく。
   トマトは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   オリーブオイルをひき、ニンニク、鷹の爪を弱火で熱し、ニンニクの香りがたったらソーセージを炒める。

3. 3

   麺が茹であがったらお湯を切っておく。

4. 4

   炒めた具材に麺を入れ、葉にんにくのたれを入れさっとからめたら、塩、胡椒で味を整え火を止め、トッピングにトマトを飾れば出来上がり！

5. 5

   これが葉にんにくのたれ（ジェノベーゼ風イタリアンソース）