春雨コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムを半分に切り千切りにする。

2. 2

   卵を割りほぐしておく。

3. 3

   鍋に水、コンソメを入れ沸騰させハムと春雨を入れ春雨が柔らかくなるまで茹でる。

4. 4

   春雨が柔らかくなったら、卵を流し入れ、卵が固まれば塩コショウをし味をととのえて出来上がり。