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味染みモヤシの豚の生姜焼き レシピ・作り方

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★とっこ
モヤシを先に煮込むことで味がしっかり染み渡ります
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

酒
大さじ3
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
すりおろし生姜
小さじ1
モヤシ
1／2袋
豚コマ
150g
キャベツ
2枚
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作り方

  1. 1
    酒、みりん、醤油、すりおろし生姜をいれた鍋にもやしをいれて5分弱火で煮込みます
  2. 2
    フライパンで豚コマを中火で炒め、工程1をかけて1分ほど絡めるように炒めます
  3. 3
    キャベツは千切りにしておきます
  4. 4
    キャベツの上に生姜焼きを乗せれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯がすすむメイン料理を作ろうと思いました

公開日：2014/08/31
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関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼きもやし

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/24 18:33
生姜が効いて、とても美味しかったです☆ ごちそう様でした☆
★かなぶん
美味しそうですね。豚肉大好きの私にはたまらない写真です。お試しいただきありがとうございました(*^_^*)

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