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ピーマンと燻製豆腐のピリ辛炒め レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
ピリ辛でご飯がすすみます
材料(2人分)
ピーマン
4個
燻製豆腐
5枚
にんにく
1かけ
しょうゆ
おおさじ2
砂糖
こさじ1
香味ペースト
3センチ
酒
おおさじ1
作り方
1
にんにくをうすぎりに、ピーマンはうすぎりに、燻製豆腐はたんざくぎりにする
2
フライパンに油をしき香味ペーストと1を入れて強火でいためる
3
ピーマンがしんなりしてきたらしょうゆ、砂糖、酒を入れて強火でいためあわせる
味がきんとうにまわったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2014/07/11
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ぴーちゃん3279
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