冷凍フルーツで簡単!イチゴジャム レシピ・作り方
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材料(2瓶人分)
- 冷凍いちご 500g
- 上白糖 150〜200g
- ハチミツ 大さじ2
- レモン汁 1個分
作り方
- 1 お鍋に冷凍いちごと砂糖、ハチミツを入れて火にかける。
- 2 グツグツ焦げないように弱火で煮ます。
- 3 水分が減ってきたらレモン汁を加えて一煮立ち。
きっかけ
ジャムがなくなったので家にあるもので作りました。
おいしくなるコツ
水を加えないこと。またハチミツを入れてさっぱりとした後味に。
- レシピID:1840014253
- 公開日:2014/03/04
関連情報
- カテゴリ
- いちご
- 料理名
- イチゴジャム、ジャム
![Nagoyayoga-yuri](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/44bfa8b6b5d0700e83542d21923004e23220ef5b.24.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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3 件
つくったよレポート(3件)
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*ちーにゃん*2020/08/04 11:10冷凍庫に残ってた冷凍いちご消費に、はちみつ多めで。
参考にさせていただきました。 -
★☆こぶたちゃん☆★2020/03/06 12:03冷凍イチゴで簡単にジャム作れました(о´∀`о)
チーズケーキにかけたり、ヨーグルトに入れたり、色々使えて美味しかったです(*´▽`*)
ごちそうさまでした★☆ -
super J2014/10/17 19:19冷凍いちごを使うと簡単ですね~♪
シーズンにたくさんいただいたいちごを冷凍しておいてよかったです!