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なめこと厚揚げの旨味噌だれ炒め レシピ・作り方

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★とっこ
なめこは実は炒めてもおいしいんですよ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大粒なめこ
1パック 約70g
厚揚げ
2枚
サラダ油
大さじ2/3
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆酢
小さじ2
☆ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    こちらのなめこを使いました
  2. 2
    厚揚げは1.5cm角のサイコロ状に切ります
  3. 3
    サラダ油を引いたフライパンでなめこと厚揚げを中火で3分炒めます
  4. 4
    ☆の材料を混ぜ合わせます
  5. 5
    工程4を工程3に絡めて弱火で2分炒めます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しそうな大粒なめこを購入したので

公開日：2014/03/01
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 1 件）

2018/05/22 16:07
ごはんによくあっておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
とっても嬉しいです^_^ありがとございました★

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