混ぜるだけ!!簡単手作りコーヒーアイスクリーム レシピ・作り方

混ぜるだけ!!簡単手作りコーヒーアイスクリーム
  • 1時間以上
  • 300円前後
ととふぐ
ととふぐ
とってもなめらなかコーヒーアイスクリームです♪

材料(6〜8人分)

作り方

  1. 1 牛乳をレンジで温めてインスタントコーヒー粉をよく溶かし冷ましておく。
  2. 2 ボウルに生クリーム・砂糖を入れハンドミキサーで6分立て位になるまで混ぜる。
  3. 3 卵黄を加えて更に混ぜ、冷ましておいた1を少しずつ加えながら混ぜる。
  4. 4 8分立て位になればOK!!
    蓋付きの容器に入れ冷凍庫へ…固まったら出来上がり!!

きっかけ

バニラアイスを作る過程でインスタントコーヒーを加えただけです(笑)

おいしくなるコツ

インスタントコーヒー粉をよく溶かすことです!!

  • レシピID:1840013966
  • 公開日:2014/02/16
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カテゴリ
アイスクリーム
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