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一手間でおいしさ倍増！カキフライ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
あげたてがとってもおいしいです
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

かき
１パック
片栗粉
おおさじ１
塩
こさじ１
オリーブオイル
大匙１
パン粉
おおさじ８
卵
１個
小麦粉
おおさじ３
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作り方

  1. 1
    ボウルにいっぱいの水、片栗粉、塩、かきをいれてよくもみあらいする
  2. 2
    ２をざるにあけ水気をきる。キッチンペーパーで水気をふきとり、オリーブオイルをかけてよくもむ
  3. 3
    小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけて中温の油で衣がカリッと狐色になるまであげたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/02/16
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関連情報

カテゴリ
牡蠣

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート（ 2 件）

2015/01/15 15:32
こんにちは(^^)オリーブオイルびっくりでしたが、ジューシーに仕上がりました！！！これからはこちらの方法で作らせていただきます。ごちそうさまでした （＊＾＾＊）
きのこのみみ
レポートありがとうございます！ カキフライ、一手間加えるだけでとてもおいしくなりますよね。 ぜひまたつくってみてくださいね
2014/02/25 13:30
ぴーちゃん3279 さん こんにちは～♪ 牡蠣の下処理、オリーブオイルを使う方法 はじめてです♪ カリッと揚がり美味しさ倍増でした♪ ご馳走様でした*^_^*
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん！こんにちは！ いい色にあがっていてとっても美味しそうですねo(^▽^)o 下処理、だいじですよね。 ぜひまたつくってみてくださいね

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