おうちで簡単!具沢山とんこつラーメン レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
具沢山でたべごたえがあります

材料(2人分)

パクチー
2房
10センチ
食べるラー油
こさじ1
牛ハム
60グラム
1個
にんにく
2かけ
ごま油
こさじ1
とんこつスープのもと
2人前
お湯
2カップ
生めん
2玉

作り方

  1. 1
    牛ハムをうすぎりに、パクチーをみじんぎりに、ねぎは細切りにする。卵は沸騰したお湯でゆでて殻をとり半分に切る
  2. 2
    にんにくをすりおろす
  3. 3
    どんぶりにとんこつスープのもと、お湯、ごま油をいれてよくまぜる。
  4. 4
    沸騰したお湯で1分半生めんをゆでて3にいれる
  5. 5
    2と食べるラー油をのせたらできあがり

きっかけ

夕食に

公開日:2014/02/16

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カテゴリ
豚骨ラーメン

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