ミートソースとチーズが絡んだペッパー餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミートソース レトルト
- 130g
- 切り餅
- 4個
- サラダ油
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
- ピザ用チーズ
- 20g
- 刻み海苔
- 少々
作り方
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- 1
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- こちらのミートソースを半分使いました
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- 2
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- お餅を水で濡らしてレンジで1分加熱します。
押して表面に少し柔らかさを感じる程度でOKです
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- 3
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- サラダ油を引いたフライパンで両面1分ずつ中火で焼きます
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- 4
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- お餅にブラックペッパー、ミートソース、チーズを乗せて蓋をしたら弱めの中火で3分蒸し焼きにします
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- 5
- 刻み海苔をのせれば完成です
きっかけ
お正月にたくさんもらったお餅を使って一品作ろうと思いました
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