イカと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を半月切りにする。いかは輪切りにする

2. 2

   なべにしょうゆ、みりん、酒、めんつゆ、だしのもと、水をいれてひとにたちさせる

3. 3

   にたったら大根といかをいれてさらにひとにたちさせあくをとる。中火にする

4. 4

   水気が少なくなるまで煮込んだらできあがり