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揚げ玉と食べるラー油の冷奴 レシピ・作り方
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100円以下
★とっこ
材料を乗せるだけですが揚げ玉と食べるラー油のサクサク感がとってもおいしい冷奴です
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豆腐
70g
揚げ玉
10g
食べるラー油
小さじ1.5
鰹節
1g
ポン酢
大さじ2
刻み海苔
少々
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作り方
1
豆腐に揚げ玉と鰹節を乗せます
2
食べるラー油を乗せてポン酢をかけます。刻み海苔をトッピングすれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ポン酢だけで食べるより創作豆腐にして食べたいと思いました
公開日:2013/12/21
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このレシピを作ったユーザ
★とっこ
のんびりレシピを更新していこうと思います★
つくったよレポート(
1
件)
2014/08/04 14:37
サクサクの揚げ玉が冷たい冷奴に合いますよね~♪ そうそう・・食べるラー油でピリッと刺激もウマウマおつまみにピッタリね! 美味しかったです^^*
はなまる子♪
たくさん試していただけて感動です! 冷奴はアレンジで幅が広がるからいいですよね。ありがとうございました(*^o^*)
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