お鍋に＊鶏だんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、白ねぎ、鶏胸肉をフープロに入るサイズにカットします。

2. 2

   フープロに、にんじんと白ねぎを入れて少しだけ回します。

3. 3

   その中に鶏胸肉を入れてさらに回します。回しすぎず、少し荒いくらいで止めます。

4. 4

   ☆の材料を入れ、フープロの回転速度を遅くして混ぜます。

5. 5

   全体的に混ざったら、★の材料を入れて更に混ぜます。

6. 6

   大さじ一杯が鶏だんごひとつの目安。半球型の大さじと、小さいスプーンかスパチュラを使ってくるんと形作り、お鍋などに直接落とし入れます。