お食い初め③ お赤飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小豆がかぶるくらいのお湯を沸かし茹でる
   
   中火

2. 2

   色が変わってきたらお湯をすてたっぷりの水を入れ火にかける
   
   中火弱３０～４０分ほど

3. 3

   小豆をざるにあげ、茹で汁をかき混ぜながら冷ます

4. 4

   お釜にもち米、小豆、茹で汁（２合目盛）
   を入れ炊く

5. 5

   炊きあがったら軽くまぜてお好みで胡麻塩をふって出来上がり！