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水菜、かまぼこ、刻み昆布のさっと煮 レシピ・作り方

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昂萌俊
だしは取らずに、刻み昆布とかまぼこででうまみを出します。
あっさりとおいしいですよ。

材料（約３人分）

水菜
２束
かまぼこ
１/２枚
刻み昆布
大さじ２
水
２００ｃｃ
醤油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    水菜はざく切りにする。
    かまぼこは薄く切る。
    鍋に醤油以外を入れ、火にかける。
  2. 2
    沸騰したら醤油を加え、もうひと煮立ち。
    完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので、さっと煮物を作りたかったので。

公開日：2013/09/11
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関連情報

カテゴリ
水菜

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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