マナガツオの煮付けレシピ・作り方

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材料（２人分）

マナガツオ: 2切れ

水: カップ４

すりおろし生姜: 小さじ半分

お酒: 大匙５

醤油: 大匙３

砂糖: 大匙４～５

作り方

1

お湯をわかしマナガツオ、お酒を入れ煮込む

中火3分
2

醤油、砂糖を入れ煮込む

中火5分
3

生姜をすりおろし入れさらに煮込む

中火5分
4

お好みの濃さに汁が煮詰まったら出来上がり！

中火３，４分

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

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公開日：2013/08/27

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カテゴリ: その他のさかな全般

料理名: マナガツオの煮付け

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