キャベツと揚げの和風カレー煮 レシピ・作り方

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昂萌俊
キャベツと揚げを和風カレー味で煮込みました。
ほっこり柔らか、子供もバクバク食べてくれます。

材料（４，５人分）

キャベツ
５枚
油揚げ
１枚
水
４００ｃｃ
白だし
大さじ３
カレー粉
小さじ１～

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、油揚げは油抜きをして、細切りにする。
  2. 2
    鍋に水と１を入れて、沸騰させる。
    沸騰後、白だしとカレー粉を加え、水分がほとんどなくなるまで煮込んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番レシピの一つです。

公開日：2013/08/21
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カテゴリ
キャベツ

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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