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ふきの甘煮 レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
ご飯が進むおかずです
材料(4人分)
ふき
150g
だし汁
1カップ
しょうゆ
おおさじ2
みりん
おおさじ2
砂糖
おおさじ1
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作り方
1
した処理をしたふきを5センチくらいの長さにきる
2
鍋にだし汁、しょうゆ、砂糖、みりんをいれて火にかけ沸騰させる。沸騰したら1をいれる
3
中火で水気が少なくなるまでにて、ふきがやわらかくなったら弱火にし、煮汁をからめる。味が均等にまわったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2013/08/21
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ぴーちゃん3279
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