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サンマの照り焼き丼レシピ・作り方

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約30分
300円前後

うなぎは高いので経済的なサンマ丼です

材料（2人分）

サンマ: 3匹

たまり醤油: 大さじ1.5

みりん: 大さじ1

照り焼きのタレ: 大さじ2

ご飯: 丼2杯

サラダ菜: 4枚

山椒: 少々

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作り方

1

たまり醤油とみりんに15分以上漬け込んだ開いたサンマを弱火で焼きます
2

ご飯の上にサラダ菜を乗せます
3

焼き鳥のタレをまわしかけます。そして丼の上に乗せます
4

お好みで山椒を振ってください

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うなぎは高いのでサンマにしようと思いました

公開日：2013/08/18

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カテゴリ: さんま

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