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山芋の塩麹和え レシピ・作り方

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kkikk
さっぱりおいしーい！

材料（2～3人分）

山芋
300ｇ
塩麹
小さじ1
かつお節
１パック
ポン酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    山芋を短冊切りにする。
  2. 2
    器に入れ塩麹を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    よく混ぜたらかつお節をふりかけポン酢をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつお節たっぷりかけてください！

きっかけ

山芋好きなので

公開日：2013/06/25
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
山芋の塩麹和え

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